端午节将至，为保障节日期间人民群众“舌尖上的安全”，同时结合当前货物进出口环节的监管要求，潍坊市市场监督管理局（以下简称“市市场监管局”）周密部署，于近期在全市范围内组织开展了食品安全与进出口货物专项督导检查工作。

此次督导检查工作具有双重目标：一是聚焦端午节传统节令食品，如粽子、蛋制品、酒类饮料等，严防食品安全风险；二是针对节日期间可能增加的进出口食品、商品，加强口岸及流通环节的监管，确保其符合我国质量安全标准。

在食品安全领域，检查组深入食品生产企业、大型商超、农贸市场、餐饮服务单位等重点场所。检查内容覆盖原料采购、生产加工、储存运输、销售陈列全过程。执法人员重点查验了粽子等节令食品的索证索票、生产日期、保质期、储存条件是否符合规范，严厉打击使用非食品原料、超范围超限量使用食品添加剂、销售过期变质食品等违法行为。督促经营者严格落实主体责任，把好进货查验关，确保食品来源可溯、质量可靠。

在货物进出口环节，结合节日特点，市市场监管局加强了与海关等部门的协作。一方面，对进口食品，特别是节日热销的进口水果、粮油、乳制品等，加大查验力度，核查其入境货物检验检疫证明、中文标签是否符合规定，严防不合格食品流入市场。另一方面，对本地特色食品的出口企业进行指导，督促其严格按照进口国（地区）标准组织生产，保障出口食品质量安全，维护“潍坊制造”的良好声誉。

此次督导检查采取了“四不两直”（不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同接待、直奔基层、直插现场）的方式，力求掌握真实情况，发现问题立即责令整改，对涉嫌违法的行为依法立案查处。市市场监管局还利用快速检测设备，对部分食品的微生物、添加剂等项目进行了现场筛查，提高了监管的时效性和精准性。

市市场监管局相关负责人表示，节日期间是食品消费的高峰期，也是安全风险易发期。市场监管部门将持续保持高压态势，畅通投诉举报渠道，加强应急值守，确保能够及时有效处置各类食品安全突发事件。通过这次专项检查，旨在进一步规范全市食品生产经营秩序和进出口货物管理，为市民营造一个安全、放心的节日消费环境，也为促进潍坊市外贸健康稳定发展提供有力保障。

该局也提醒广大消费者，在选购节令食品和进口商品时，应选择正规渠道，注意查看包装标识是否齐全、清晰，并保留好购物凭证。如发现相关问题，可及时拨打12315热线进行投诉举报。